Součástí aktivit Výzkumného ústavu výživy zvířat, s.r.o. PROVOZNÍ DOBA: pondělí a středa od 14:30 do 16:30 hodin	ADRESA VÝKUPNY: Vídeňská 699 691 23 Pohořelice (okr. Břeclav) KONTAKT: tel. +420 519 424 541 - paní Vosynková fax +420 519 424 366 e-mail: [email protected]

		ZÁKLADNÍ PRAVIDLA SBĚRU LÉČIVEK

Důležitým předpokladem úspěšného sběru je znalost jednotlivých druhů léčivých rostlin, pokud máte pochybnosti,čerpejte informace z některé odborné publikace , kterých je v současné době velké množství, nebo se poraďte u nás – v naší nákupně.Velmi důležitá je vhodná doba pro sběr. Při manipulaci s čerstvě natrhanými rostlinami je třeba dávat pozor, aby nedošlo k zapaření a tím k jeho znehodnocení. Důležité upozornění: Během sezóny budeme vykupovat léčivé rostliny i v čerstvém stavu. Bližší informace k výkupu včas zveřejníme. Zde najdete podrobnější materiály k léčivym rostlinám (oficiální stránky Ústavu pěstování a šlechtění rostlin Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity, slouží jako podklad pro výuku předmětu pěstování LAKR).

POPIS JEDNOTLIVÝCH SBĚROVÝCH ČÁSTÍ LÉČIVÝCH ROSTLIN

	KVĚT	Odštipování, odstřihování, sdrhování (trnka) případně ořezávání jednotlivých květů. Pro jakostní surovinu je nejdůležitější barva a vzhled suroviny. Po usušení dodejte neprodleně do nákupny. Hrozí napadení hmyzem a tím ztráta jakosti.
	LIST	Otrháváme popř. sdrhujeme z větviček. Před sušením je vhodné u některých druhů ( podběl) listy pomačkat, a tím umožnit přístup vzduchu, listy snáze uschnou. Listy jitrocele nikdy nemačkáme! Sušíme v tenké vrstvě.
	NAŤ	Natí rozumíme část rostliny tj. stonky včetně listů a květů. Sbíráme vždy na počátku rozkvětu, mimo kopřivy, u té sběr v době kvetení ukončíme . Sbíráme pouze vrchní olistěnou část o délce 25 – 35 cm. Síla stonku nesmí přesáhnout 5 mm. Při sběru dbáme, abychom nevytrhávali nať s kořenem, ty jsou v dodávce nepřípustné.
	KOŘEN	Dobýváme zpravidla na podzim nebo brzy na jaře v době vegetačního klidu, kdy mají kořeny největší váhu a obsah účinných látek. Před sušením kořeny zbavíme hlíny a opláchneme vodou. Větší kořeny podélně rozřízneme, usnadníme tak jejich usušení.
	PLODY	Sbíráme vyzrálé a dobře vybarvené. U šípků bez stopek. Bezinky sbíráme a sušíme v celém souplodí, jednotlivé plody otrháváme až po dosušení. V dodávce jsou nepřípustné plesnivé nebo jinak zbarvené plody.